Soupe aux lentilles

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Portions: 6

INGRÉDIENTS:

1L de bouillon de légumes
1 conserve de tomates en dés étuvés 540 ml
1 conserve de lentilles 540 ml égouttée
1 conserve de maïs en grain deux couleurs 341 ml égouttée
1 1/2 tasse d'édamame
2 tasses de kales haché
2 tasses d'épinards
1 gros oignon haché
1 piment rouge en gros dés
1 c.a. table d'ail hachée
Poivre
Curcuma
Sel herbamare
Sauce sriracha (épicé)

PRÉPARATION:

- Mettre tous les ingrédients dans une grande marmite et laisser mijoter environ 20 minutes.
- Ajuster les assaisonnements à votre goût!!!

Et voilà c'est simple et rapide!!!

Bon Appétit!!!

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