Salade printanière

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Portions: 2 en repas ou 4 en accompagnements

INGRÉDIENTS:

1 conserve de pois chiches égouttés
2 zucchinis coupés en morceaux
20 tomates raisins coupés en deux
2 petits avocats en dés
1 tasse d'épinards hachés
2 c.a. table d'huile d'olive
4 c.a. table de jus de citron
Poivre
Sel Herbamare

PRÉPARATION:

- Mélanger les pois chiches, les zucchinis, les tomates, les épinards et l'avocat dans un grand bol.
- Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron.
- Poivrer et saler à votre goût.
- Déguster!!!

Bon Appétit!

Commentaires

Une très bonne salade!

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