Purée de patate douce
Soumis par mariejosee le mar, 11/10/2015 - 20:07
Portions: 4
INGRÉDIENTS:
2 patates douces
1/3 tasse bouillon de légumes
PRÉPARATION:
- Faire cuire les patates douces soit au four ou au micro-onde.
- Enlever le pelure.
- Mettre dans un robot culinaire ou un mélangeur.
- Ajouter le bouillon de légume et mélanger jusqu'a ce que vous ayez une belle purée lisse.
P.S: Tout dépendant de la grosseur de vos patate, ajuster le bouillon de légume graduellement, il pourrait nécessité plus au moins de liquide.
Et voilà, c'est tout simple et une excellente purée sucrée!